日世创始于1947年，是将软冰淇淋引进日本并广泛普及的公司。为了治愈战后伤痛、给全国民带去快乐为初心，日世专注于软冰淇淋产品的研发与生产，在日本自创始以来始终保持行业领先的地位，成为了提供软冰淇淋全系列产品和全方位解决方案的综合厂商，相关产品的市场占有率分别达到55%-78%。75年间始终专注于向全人类提供“安全”“安心”“美味”的软冰淇淋等多元化产品，赢得了市场和客户的信任与赞誉。
自2009成立以来，日世中国已成为中国行业知名软冰淇淋供应商之一，观光景区、游乐园、服务区、餐饮速食连锁、便利店体系、茶饮连锁等皆选择日世为合作伙伴，目前在中国服务超过20000家店铺。
| 1947年 | 日本日世成立，成功在日本引进推广软冰淇淋 |
|---|---|
| 1953年 | 自主开发并研制出日本国产脆筒，引起一波软冰淇淋风潮 |
| 1963年 | 日世制造了日本国产自主研发商用软冰淇淋设备I-216A3型单缸机器 |
| 1966年 | 日世开始研发生产软冰淇淋浆料 |
| 1967年 | 日世研发制造了日本国产双缸软冰淇淋设备I-242A3型双缸设备 |
| 1970年 | 大阪世博会出展，引起第二波软冰淇淋风潮 |
| 1973年 | 推出无菌包装的软冰淇淋浆料 |
| 1988年 | 开始售卖自动杀菌软冰淇淋机器 |
| 1994年 | 日世推出北海道牛乳软冰淇淋 |
| 1998年 | 月桂树脆筒诞生，风靡全国 |
| 2005年 | 爱知世博会出展 |
| 2009年 | 日世进驻中国市场，成立日世（上海）商贸有限公司、成立烟台日世食品有限公司 |
| 2010年 | 作为指定软冰淇淋供应商受邀参加上海世博会 |
| 2013年 | 推出最高级的CREMIA冰淇淋 |
| 2014年 | 成立日世（青岛）电机有限公司 |
| 2016年 | 成立日世（昆山）食品有限公司 |
| 2018年 | 日世（上海）商贸有限公司更名为日世（中国）投资有限公司 |
| 2019年 |
被评为跨国地区总部、成立日世（潍坊）食品有限公司、以日本软冰淇淋代表亮相G20峰会 |
| 2021年 |
收购嘉兴艾贝棒食品有限公司 |
| 销售公司 | 日世（中国）投资有限公司 |
| 上海你和我超市管理有限公司 | |
| 日世你和我（香港）有限公司 | |
| 工厂 | 日世（昆山）食品有限公司 |
| 烟台日世食品有限公司 | |
| 日世（青岛）电机有限公司 | |
| 日世（潍坊）食品有限公司 | |
| 嘉兴艾贝棒食品有限公司 | |
| 售后维护公司 | 上海维互机械有限公司 |
日世专注于软冰淇淋领域，并被公认为日本行业NO.1.
但是，不满足于这个定位的我们将继续挑战更高目标，开拓新领域，不追求单纯商业规模的最大化，
以成为客户、员工乃至整体社区&环境值得信任和依赖的朋友；做推动产品创新、定义行业标准、
带动产业升级的行业领导者
品质是日世的立命之本；美味是立身之本；传递快乐时光是日世的终极价值。
日世联合所有部门的力量，致力于创造更好的产品，绝不因任何牺牲品质，匠心磨砺，精益求精，打造令人感动的味觉体验。
致力于创造一个个快乐的场景，带来笑容、成长与治愈。
以食品相关业务为经营支柱，我们的目标是成为一家为人们提供跨时代、跨国界的丰富饮食文化的公司。
我们将以安全、安心、高品质第一的理念，以卓越的技术和创造力，提供对人们身心有益的产品和服务，为发展丰富、充满笑容的社会做出贡献。
○Think＆Act
“思考”，并通过践行“迅速的行动力”来对应瞬息万变的现代社会。
○Basics
遵守法律法规，认真工作，并深入贯彻落实P（Plan/计划），D（Do /执行），C（Check/确认）和A（Action/改善工作）。
○Challenge
挑战高目标，即使遇到困难也要坚持挑战，并始终保持朝气蓬勃的精神面貌。
○Dream
从软冰淇淋开始，创造并提供有梦想的商品
○Ecological mind
善待他人，善待地球！我们的目标是与社会及环境和谐相处。
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